やさしさとおいしさ

COЯEM さのみちよ

2010年05月04日 20:07

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コレムの日SALE開催中!

5/4(火)~8(


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先週の土曜日のこと。
常連のRさんから嬉しい差し入れを頂きました。

毎週土曜日の朝に開催される
ファーマーズマーケット「まいど市」で買った
採れたての旬のお野菜でした。

春菊・ラディッシュ・クレソンなど
普段自分ではあまり買ったことのない野菜たち。
どうやって食べようかな~と考えていたら
中にオススメレシピのメモ書きが入っていました。

もう感激!!


早速Rさんのレシピを参考に作ってみました。



土曜日の夕食

エシャレット入りガーリックライス
豚肉のソテー
パストラミ
クレソンとラディッシュ添え

新玉ねぎと春菊のサラダ
(この春菊が柔らかくて美味!!)



日曜日の朝食

バケットサンド&コーヒー

昨日の残りのパストラミとマヨネーズを少し。
今日の主役はクレソンさんです。
romipanとか麻や。とかANODATTE
パンだったらもーっと最高だったのにな。
3店舗の皆さん、掛川店を作ってくれー(笑)
それにしても癖のないクレソンは激ウマ!

*器は全てアンジュールにて購入。ご参考まで(笑)





ヨコモジヤサイのクレソンさんやラディッシュちゃん。
何だかいつもよりオシャレな食卓になりました。

主人は出張で不在でしたが
娘と二人で「美味しい美味しい!」と連呼しながら
新鮮な野菜を頬張りました。

Rさんのご近所で開催されるまいど市
私も久々に、足を運んでみたくなりました。

そして、採れたて野菜と言えば忘れてはいけません・・・
コトコト市にも出店してくださったしあわせ野菜畑さん
こちらは火・木・土の週3日OPENですよ~


Rさんの優しさと、おいしい地元野菜たちに感謝!





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